30 mag + 10% a csomag tartalma *
Évelő, lágyszárú levélzöldség.
Vetés kültéren: tavasztól augusztus végéig közvetlen a talajba vethető 1 cm mélyen.
Magasság: 30-60 cm.
Tőtávolság: 30-40 cm.
Hely: napos.
Jellegzetes savanyú ízét a benne található oxálsavnak köszönheti. Magas C-vitamin tartalma van, de található benne foszfor, vas, magnézium és A vitamin is. Vértisztító, immunerősítő és vizelethajtó hatása van. Főzelékféle, mint a spenót, zsenge leveleit salátákba, tésztaételekbe is tehetjük.