Ebben a kategóriában találsz egynyári és évelő növényeket is. Mindegyikre igaz, hogy vethetőek téli vetéssel, kora tavasszal, vagy akár ősszel is, bírják a hideget, sőt erősebb, egészségesebb növények lesznek általa.
Amit érdemes tudni róluk általánosságban:
A hidegtűrő egynyári virágok olyan növények, amelyek egyetlen vegetációs időszak alatt csíráznak, fejlődnek és virágoznak, ugyanakkor már fiatal korban is jól viselik az alacsony hőmérsékletet, a tavaszi lehűléseket és a talaj menti fagyokat. Ezek a növények nem igényelnek meleg indítást: csírázásukhoz elegendő az 5–10 °C körüli hőmérséklet, ezért természetes körülmények között is nagyon korán, a tél végén vagy kora tavasszal indulnának fejlődésnek. A téli vetés pontosan ezt a természetes ritmust követi. A magok a hideg hónapok alatt nedvességet kapnak, majd akkor csíráznak, amikor az időjárás valóban alkalmassá válik számukra. Ennek eredményeként a növények már a kezdetektől edzettek: lassabban, de kiegyensúlyozottan fejlődnek, erősebb szöveteket és stabilabb gyökérzetet építenek, mint a mesterségesen, melegben nevelt palánták. A téli vetéssel indított hidegtűrő egynyári virágok kevésbé érzékenyek az időjárási szélsőségekre, jobban viselik a szelet, az erős napsütést és a hőingadozást, valamint kisebb eséllyel szenvednek kiültetési sokkot, mivel eleve kinti körülmények között nőnek fel. Gyakorlatban ez korábbi és egyenletesebb virágzást, stabilabb növényállományt és kevesebb gondozási beavatkozást jelent. A téli vetés tehát nem gyorsító technika, hanem egy természetes, biológiailag indokolt módszer, amely lehetővé teszi, hogy a hidegtűrő egynyári virágok a saját ritmusukban induljanak el, és a szezon során erősebb, ellenállóbb, megbízhatóbban virágzó növényekké váljanak.